Deniz ya da kaya tuzu ikisinin de fazlası zarar

Ulusal Nefroloji, Hipertansiyon, Diyaliz ve Transplantasyon Kongresi’nde konuşan Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Altun, tuzun böbreklere etkisini değerlendirdi.

Deniz ya da kaya tuzu ikisinin de fazlası zarar
28 Ekim 2015 Çarşamba 14:33

Ulusal Nefroloji, Hipertansiyon, Diyaliz ve Transplantasyon Kongresi’nde konuşan Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Altun, tuzun böbreklere etkisini değerlendirdi. Altun, “Tuz yoğun tüketildiğinde böbrek hastalığına neden oluyor. Deniz suyu, kaya tuzu ve masalarımıza gelen sofra tuzu var. Bunların içerikleri birbirine benzer. Tuzu hangisi olursa olsun yoğun tüketmek kan basıncını yükseltir. Son bilimsel yayınlarda ilginç bir bilgi var. Kişinin tükettiği tuzdan aldığı enerjiden bağımsız olarak tuz tüketimi yüksek olanlarda karın yağı artırıyor.
Çok tuz tüketenler şişmanlıyor” dedi. Başkent Üniversitesi Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve Türk Nefroloji Derneği Genel Sekreteri Prof. Dr. Siren Sezer de aktarlardan alınan bitkisel ürünlere dikkat çekti: Aktardan aldığınız bitkinin kökü, yaprağı zararlı olabilir. Bazıları, böbreklerde alerjik reaksiyonlara neden oluyor. Acile gelecek kadar kötü duruma gelenler oluyor. Gençler, egzersiz yaparken ağırlık kaldırıyor ve kas yapmak için protein tozu kullanıyor. Bu tozlar böbreği yorup protein kaçağı yaptırıyor. Kalp kası kitlesini de artırıyor ve kalbin ritmini de etkiliyor” dedi.
Vücudun alışkın olmadığı besinlerin de böbreğe ciddi etkilerinin olacağından söz eden Sezer, özellikle tropikal meyvelere dikkat çekerek konuşmasını şöyle sürdürdü: Çevremizde yetişen besinler bize alerji yapmayan besinlerdir. Yurtdışından gelen hangi besin olursa olsun vücudumuz böyle bir besini tükettiğinde tanımadığı için alerji riski yüksek. Örneğin tropikal bitkiler, daha önce hiç tüketmemiş kişilerde ciddi alerjiye neden olabiliyor. Hiç tatmadığımız bir bitki ne kadar riskliyse hiç gitmediğimiz bir yerin besini de alerji için etkili olabilir. Karaciğer ve böbreğe zarar verebilir” diye konuştu.

100 KİŞİDEN 15'İ BÖBREK HASTASI

Türk Nefroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Turgay Arınsoy, kronik böbrek hastalığının Türkiye’de diğer dünya ülkelerine göre daha çok görüldüğünü, 100 kişiden 15’inde kronik böbrek rahatsızlığı evresine rastlandığını söyledi. Arınsoy, “Şeker hastası, yaşlı olanlar, yüksek tansiyonu olanlar, kalp damar rahatsızlığı olanlar ve obez olanlar yüksek risk altında. Kötü beslenme kötü hayat koşulları gibi etkenler nedeniyle ölüm riski yüksek. Hastalığı erken evrede yakalasak ilerlemesini durdurabiliriz” diye konuştu.


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.