Marketler eti ESK’nın 4-5 katı kârla satıyor!

Et fiyatlarındaki artış vatandaşı et yiyemez hale getirirken, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), özel sektörün eti Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) 4-5 katı kârla sattığını bildirdi.

Marketler eti ESK’nın 4-5 katı kârla satıyor!
29 Şubat 2016 Pazartesi 16:14

Aydınlık / Ankara
Et fiyatlarındaki artış vatandaşı et yiyemez hale getirirken, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), özel sektörün eti Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) 4-5 katı kârla sattığını bildirdi.
Hükümet et fiyatlarına tavan fiyat getirse de sorun çözülebilmiş değil. Et fiyatları konusunda üretici ile aracılar arasında tartışma sürüyor. TZOB Genel Başkanı Şemsi bayraktar yaptığı açıklamada özel sektörü eleştirdi. Bayraktar, “250 kilogram bir karkası, ESK 5 bin 450 TL’ye, alışveriş merkezi 5 bin 955 TL’ye satın alıyor. ESK, bu karkası 5 bin 988 TL’ye et olarak üreticiye satarken, fiyat alınan iki alışveriş merkezinden birinde satış bedeli 7 bin 862, diğerinde 8 bin 531 TL’ye kadar çıkıyor” dedi.

‘ARACI ARTIRIYOR’
Üreticinin 250 kilogramlık bir karkastan 498 TL, ESK 538 TL kazanç elde ettiğini ifade eden Bayraktar, aynı miktar etten alışveriş merkezlerinin bin 900 TL ile 2 bin 500 TL arasında kâr ettiğini vurguladı. Ette fahiş fiyatların üreticiden kaynaklanmadığını yaptıkları incelemede de bunu net bir şekilde tespit ettiklerini belirten Bayraktar, yurt genelinde yaygın olan 2 alışveriş merkezindeki araştırmalarının da bunu doğruladığını bildirdi.

HESAP ORTADA
Canlı 270 kilogram gelen bir sığırın, canlı kilogram fiyatının 17 lira olduğunu, 7 aylık bir besi sonrası bu sığırın ağırlığının 575 kilograma çıktığını, 316 kilogram karkas elde edildiğini ve karkasın kilogramının 23 lira 82 kuruştan satıldığını bildiren Bayraktar, şunları söyledi: “Besiye alınacak 270 kilogramlık bir sığır 4 bin 590 TL’yi, bunun için 7 ay boyunca harcayacağınız yem bedeli bin 872 TL’yi, işçilik, enerji, ilaç, aşı, ölüm ve verim kaybı gibi diğer giderler 567 TL’yi buluyor.
Buna göre bir sığır için 7 bin 29 TL harcama yapıyorsunuz. Bu sığırdan 316 kilogram karkas elde ediliyor ve kilogramı 23 TL 82 kuruştan 7 bin 527 TL gelir elde edebiliyorsunuz. Yaptığınız masraf düşüldüğünde 7 aylık kazancınız 498 TL’de kalıyor. Üretici, 7 ay boyunca beslediği bir hayvandan 498 TL para kazanırken, alışveriş merkezi bu hayvanın karkasından günde 2 bin 576 TL gelir elde ediyor.”

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.