Et krizinin nedeni özelleştirme

Kırmızı ette fiyat kargaşası sürerken Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkanı Hasan Atak, kırmızı ette yaşanan sıkıntıların Et Balık Kurumu’nun özelleştirilmesinden kaynaklandığını savundu.

Et krizinin nedeni özelleştirme
15 Şubat 2016 Pazartesi 12:20

Aydınlık / Ankara

Kırmızı ette fiyat tartışmaları sürüyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik geçen hafta yaptığı açıklamada ette tavan fiyatın belirlendiğini kamuoyuna duyurmuştu. Ancak birçok ilde fiyatlar arasında uçurum var. Örneğin tavan fiyatı 34 TL olarak açıklanan dana kuşbaşının fiyatı kasaplarda 32-42 TL arasında değişiyor.
Et fiyatlarına ilişkin bir açıklama yapan Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF) Genel Başkanı Hasan Atak, kırmızı ette yaşanan sorunun bir anlaşma ile çözümlenemeyeceğini belirtti.
Atak, “Umarız ki Sayın Bakanın dediği gibi kıyma 32, kuşbaşı fiyatları 34 TL’ye düşer. Ancak, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından üretici ve kasaplarla gerçekleştirilen kısmi bir anlaşmayla kırmızı et fiyatlarının indirilmesini anlamak zordur. Çünkü sorun yapısaldır. Kırmızı et tüketimi, üretimden yüzde 30 daha fazladır. Ülkemizde et açığını kapatmak için kombine ırklar ile üretimi artırmak yerine açığı zaman zaman ithal et ile kapatmak ise sorunu çözmek yerine makyajlayarak devamını sağlamaktan başka bir işe yaramıyor” dedi.

TÜKETİCİ ALDATILIR
Türkiye Perakendeciler Federasyonu’nun (TPF) karar itiraz ettiğini kaydeden Atak, “TPF açıklamasında ‘et satışının neredeyse yüzde 90’ı marketlerde gerçekleşiyor. Bizi bu kadar ilgilendiren bir konuda görüşümüzü beyan edemedik’ denilmekte ve Bakanlığın fiyatlarını tutturmak için kıymanın yağ oranıyla oynanarak, ‘yağsız kıymada yağ yüzde 5-7 civarında olan yağ oranının yüzde 30-40’lara kadar çıkarıp satılabileceği’ açıkça söylenmektedir. Bu, açıkça durumun daha baştan tüketiciler açısından ne kadar vahim olduğunu ortaya koymaktadır. O zaman tüketicinin aldatılmasını kim önleyecektir?” diye konuştu.

ESK DEVREYE GİRSİN
Yaşanan sıkıntıya, “Devlet köftecilik mi yapar” söylemleriyle Et ve Balık Kurumu’nun (EBK) özelleştirilmesi ve et sektöründen çekilmesinin yol açtığını belirten Atak şunları söyledi:
“EBK yerine Et ve Süt Kurumu’unu (ESK) kurulması da bugünkü haliyle çözüme yetmiyor. Çünkü, son et görüşmelerine dahi çağırılmayan ESK’nin eli kolu bağlı. Et sektöründe etkin bir düzenleme için piyasada en az yüzde 10 etkisi olması gereken ESK şu an yüzde 2 ile 4 arasında değişen payı ile ve Türkiye genelinde sadece 10 et kombinesiyle sektörü ve piyasayı ne kadar düzenleyebilecektir?
ESK’e, sektörü etkin olarak yerli hayvancılığın geliştirilmesi yoluyla destekleyebilmesi, piyasayı düzenleyebilmesi amacıyla ‘sözleşmeli besicilik’ için neden görev verilmemektedir?
Sayın Bakan sahiden piyasayı düzenlemek istiyorsa bu kurumun önünü açmalıdır”.
Atak, ayrıca et, süt, ekmek politikalarında “sosyal devlet” ilkelerinin gereğinin yapılmasını istedi.

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.